Die katholische Erlebniswelt, Papst und Kirche: Hopfen und Malz - Gott erhalt´s

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Donnerstag, 9. Februar 2012 Anna Katharina Emmerick
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Hopfen und Malz

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Klosterbrauerei Weltenburg

Tradition: Die Weltenburger Klosterbrauerei GmbH ist die älteste Brauerei der Welt. So um 1050 taucht sie zum ersten Mal in Dokumenten auf. In wunderschöner Lage, an den Ausläufen der fränkischen Jura im schmalen Flussbett der Donau, ist das Kloster mit seinem herrlichen Biergarten ein sehr beliebter Ausflugsort. Der Gerstensaft fließt durch eine Pipeline direkt aus den Lagerräumern der Brauerei in die Zapfhähne der Schenke.

Das Bier: Das Bier wird mit echtem Juraquellwasser und nach uralter Benediktinertradition gebraut. Das „Weltenburger Kloster Barock Dunkel“ liefert den Beweis für die erstklassige Bierqulität: Im Jahr 2008 erhält es auf dem World Beer Cup in San Diego die Goldmedaille in der Kategorie „Münchner Dunkelbier“. 

Verkauf: Das Bier wird im Weltenburger Kloster gebraut und dann zum Abfüllen und für den Vertrieb in die Brauerei Bischofshof nach Regensburg transportiert.

Internet: www.weltenburger.de

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